食事(健康管理)

健康維持に欠かせないのが食事。人間にとって、食と健康は切っても切れない関係にあります。「パピマミ 食事」では、専門家がバランスの良い食事やそれぞれの食材が持つ栄養素と健康効果、食事で注意したいことなどをご紹介していきます。健康な体は健康な食生活から。日頃の食生活を見直すきっかけとしても、ぜひ参考にしてください。

「食事(健康管理)」の記事一覧(91件中 1〜50件を表示)

身体ナビゲーションVol.106「糖化のリスクと予防法」

こんにちは。健康管理士のSAYURIです。 前回は血糖値と気持ちの関係についてご紹介した身体ナビゲーションシリーズ。今回…すべて読む


遺伝の影響は23%だけ? 子どもの身長を伸ばすために見直すべきコト

こんにちは。保育士でライターのyossyです。 自分の子どもの身長が平均よりも低いと、親としては気になりますよね。 「自…すべて読む


脳にダメージを受ける? “低血糖症”が引き起こす危険性と治療法

こんにちは、ライターの渦マキです。 低血糖症という病名をよく耳にするようになりました。 筆者もお腹が減ったときに手が震え…すべて読む


ちゃんと知ってる? “機能性表示食品”の特徴とチェック方法

こんにちは、ライターの齋藤惠です。 食の健康志向が進む中で、皆さんが食べ物を選ぶ基準としているものは何ですか? 産地、添…すべて読む


藤原紀香もハマってた!? スゴイと言われる“水素水”の効果は本当か嘘か

【ママからのご相談】 水素水に理解のない主人に腹が立ちます。ダイエットやアンチエイジング効果があると聞き、私は興味しんし…すべて読む


妊婦の感染で流産も!? “リステリア菌”の特徴と食中毒の予防法

こんにちは、齋藤惠です。 妊婦さんには心配なニュースが2016年5月10日に発表されました。 食品メーカー『ニチレイ』が…すべて読む


カルシウム不足が心配! 子どもの「牛乳嫌い」を克服させた体験談5つ

【ママからのご相談】 6歳の男の子を育てているママです。ウチの子は小学校で出される給食の牛乳が嫌いでよく残しているようで…すべて読む


病気リスクが減少!? 子どもの「ご飯をよく噛む習慣」が健康に与える影響

こんにちは。心理食育インストラクターのSAYURIです。 仕事がら、「何を食べさせたらいいですか?」とか「どんなものを控…すべて読む


流産の可能性も? 妊婦が注意すべきリステリア菌の危険性&予防法

2016年5月、冷凍食品を扱うニチレイフーズが、アメリカで製造された製品の一部がリステリア菌に汚染されている恐れがあると…すべて読む


副作用はあるの? オリゴ糖で便秘解消できる理由と嬉しいメリット

多くの女性が悩んでいると言われる、便秘。 美容にも悪影響があることから、どうにか便秘を解消しようと試行錯誤している方も少…すべて読む


生活習慣病の危険アリ!? 子どもにとって「朝食」が大事なワケ3つ

こんにちは。子育て研究所代表の佐藤理香です。 4月になり、新学期がスタートしました。まだまだ新しい生活に慣れないなという…すべて読む


原因は白い麻薬!? 「砂糖」と「キレる子ども」の関係とは

こんにちは、ママライターの木村華子です。 “キレる子ども”が問題視されて久しいですが、実際に子育てをしてみると、なるほど…すべて読む


加工食品がキケン? 必須ミネラル「リン」の働きと過剰摂取によるリスク

こんにちは。心理食育インストラクターのSAYURIです。 なんとなく体に良くはないだろうというイメージがある加工食品。 …すべて読む


STOP食中毒! 夏場でも傷みにくいお弁当作りのコツ

【ママからのご相談】 今年から子どもが幼稚園に通い始め、週に1回お弁当を作るようになりました。暑くなってくるとお弁当が傷…すべて読む


辛味でウイルス撃退! 「カプサイシン」の健康効果と摂取方法

こんにちは。健康・美容ライターのMAKIです。 3月に入り、寒さは和らいできたものの、まだまだ寒い日も多いですね。 特に…すべて読む


お肌がボロボロに!? 日本人が不足しがちな「タンパク質」の重要性

こんにちは、ママライターのfurahaです。 炭水化物、脂質に並んで三大栄養素の一つとされているタンパク質。 筋肉、臓器…すべて読む


食べる時にピリピリする!? 冬でも起こる「ヒスタミン中毒」の症状と対策

こんにちは。ママライターのマフィーです。 食べ物アレルギーはないのに、魚を食べた子どもの体にじんましんが出た! というこ…すべて読む


正月太りをリセット! 食べ過ぎによる「胃の疲れ」を改善する方法

【ママからのご相談】 クリスマスから年末年始にかけて、子どもたちを連れての旅行や帰省などで食べ過ぎてしまい、冬休みが終わ…すべて読む


胃腸に優しく! 風邪の時に役立つ「消化が良い食事作り」のキホン

【ママからのご相談】 2人の男の子を育てているママです。息子たちは風邪を引くとすぐお腹を下したり、便秘になったりしてしま…すべて読む


メタボの原因にも!? 「朝食抜き」が健康にもたらすデメリット3つ

【ママからのご相談】 わが家の夫は毎朝ギリギリまで寝ているので朝食を食べません。これって何か健康へ悪影響はないのでしょう…すべて読む


ヤク中への第一歩!? 思春期に「甘いもの」を過剰摂取するリスクとは

こんにちは。健康管理士のSAYURIです。 糖質制限、炭水化物制限といった言葉が一般的になって久しくなります。 健康を意…すべて読む


メニューはバランス重視! 今日から始める「減塩生活」のススメ

【女性からのご相談】 先日弟が高血圧で健康診断に引っかかったという話をしていて、私はまだ特に何もないんですが健康のために…すべて読む


1杯の牛乳から! 育ち盛りの子どもに「朝ごはん」を食べさせるコツ3つ

【ママからのご相談】 こんにちは。2歳の息子が最近朝ごはんを食べてくれなくなってしまいました。少し前から保育園に通いだし…すべて読む


年末年始のツケが! 飲み過ぎによる「胃の疲れ」を改善する食事法

【男性からのご相談】 年末年始、気をつけていたつもりが、かなり暴飲暴食をしていたため、胃もたれや痛みを感じます。 市販の…すべて読む


身体ナビゲーションVol.80「消化の効率がよくなる条件」

こんにちは。健康管理士のSAYURIです。 前回は、口から始まる消化と嚥下(えんげ。飲みこむこと)についてご紹介しました…すべて読む


身体ナビゲーションVol.79「消化の過程」

こんにちは。栄養管理士のSAYURIです。 前回は主に唾液の働きについてご紹介しました。その中でも、EGF(表皮成長因子…すべて読む


コンビニのパンにも!? 「トランス脂肪酸」の危険性&注意すべき食品

【男性からのご相談】 最近、マーガリンなどに入っているトランス脂肪酸というものが体に良くないという話を聞きました。あまり…すべて読む


味覚に関係が? 食後に「甘ったるいデザート」が食べたくなるワケ

【女性からのご相談】 “糖化”という現象を知ってから、甘いものは食後に取るようにしています。しかし、気がつけば前よりもこ…すべて読む


ウソorホント? 「ローズヒップティーは風邪に効く」説の真相

こんにちは。エッセイストでソーシャルヘルス・コラムニストの鈴木かつよしです。 ついこの間まで半袖のシャツで仕事をしていた…すべて読む


ヨーグルトより効く!? 「納豆+ぬか漬け」が持つ整腸パワーとは

【女性からのご相談】 腸内環境が良くなるからとヨーグルトをすすめられましたが、どうしても苦手で食べられません。好き嫌いは…すべて読む


特別感にハマる! “朝食”にこだわる女子が増えたワケ

【女性からのご相談】 “朝食女子”が流行だと聞きました。たしかに最近、友人から仕事前のカフェに誘われたり、美味しい朝食を…すべて読む


女性にとって致命的!? “早食い”に潜む思いがけないリスク5つ

【女性からのご相談】 ずっと営業職で慌ただしい毎日で、なかなか恋人もできずにいた私にやっとパートナーができました。でも、…すべて読む


家族の健康を守れ! 食材から簡単に「農薬」を除去するコツ11例

【ママからのご相談】 1歳半の娘がいます。子育てをするようになってから、無農薬やオーガニック食品を選ぶようにしています。…すべて読む


香気成分でリラックス! 残暑にオススメな“冷茶”をおいしく入れるコツ

【女性からのご相談】 最近毎日麦茶を作っていますが段々飽きてきました。夏におすすめなお茶って他に何かありますか?


細菌をシャットアウト! 子どもの食中毒を防ぐ「お弁当作り」のポイント

【ママからのご相談】 今年から幼稚園に通っている子どもがいます。週に何日かお弁当を持って行くのですが、まだまだ食中毒が心…すべて読む


先輩ママ直伝! “出産入院中”のお役立ちグッズ10選

【ママからのご相談】 第1子妊娠中で、現在8か月です。“少しずつ予定日に近づいているんだな”と思うとドキドキします。入院…すべて読む


骨粗しょう症のリスクも!? ビタミンをサプリメントで摂取する時の注意点

【女性からのご相談】 40代になって、疲れやすさと疲れの取れなさが目立ってきました。一人暮らしのため、食事の準備や片づけ…すべて読む


紫外線対策は食事から!? シミが増える原因「ソラレン」を含む食品リスト

【女性からのご相談】 紫外線との相性が悪い食べ物があるというニュースを読みました。具体的にはどんな食品を避けたほうがいい…すべて読む


そうめんで糖質過多に? “肥満と夏バテ”を予防する食事のポイント

【女性からのご相談】 暑いし疲れやすいし、夏が苦手です。胃もたれを起こすので、焼肉のような重いものはあまり食べません。で…すべて読む


アンチエイジング効果も! 「サバの缶詰」の豊富な栄養素とお手軽レシピ

【ママからのご相談】 先日、姑がサバの缶詰を大量に送ってくれました。最初の2~3回は夫も子どもも食べてくれたのですが、す…すべて読む


捨てるのはモッタイナイ? 根菜の“葉”が持つ美肌効果と活用レシピ

【ママからのご相談】 近所に野菜の直売所があるのでよく大根やにんじんを買うのですが、一緒に葉っぱも付いてきてその利用方法…すべて読む


ビタミン不足かも? 炭水化物の好きな人が感じるダルさの原因と解消法

【女性からのご相談】 最近、何をするにもダルくて仕方ありません。つい最近も、彼とのデートをおうちデートに変更しようと持ち…すべて読む


意外とデリケート!? 「そうめん」の賞味期限と保存方法

【女性からのご相談】 30代後半主婦です。これからそうめんが大活躍する時期ですね。先日、義母がいろんな食材とともにそうめ…すべて読む


ガンになるって本当? 「牛乳は体に悪い」という説に根拠はあるのか

【女性からのご相談】 子どものころから牛乳をよく飲んでいます。でも、「牛乳は体に悪いんだよ」と言われてしまいました。もし…すべて読む


家庭のエース野菜! 健康にいい“玉ねぎ”の5大成分と効能

【女性からのご相談】 最近、玉ねぎが高血圧や糖尿病に効果があるというのをテレビなどで見かけるのですが、玉ねぎのどんな成分…すべて読む


植物栄養素たっぷり! 野菜の皮で作るお出汁「ベジブロス」の効果

【女性からのご相談】 先日、朝の情報番組で『ベジブロス』という、美容と健康によさそうな野菜を使った料理を紹介していたので…すべて読む


ココナッツの次に来る!? 「アマニ油」の栄養効果とお手軽レシピ2選

【女性からのご相談】 最近、ココナッツオイルがブームですが、アマニ油というものも体に良いと聞きました。アマニ油はどんな効…すべて読む


パターン化できる! ワーママが時短で作れる「朝食メニュー」3案

【ママからのご相談】 3歳の子どもを預けて働き始めました。毎朝忙しくなり、朝食をしっかり作る時間がありません。


便秘解消にも効果が!? 「白砂糖」よりも「黒砂糖」の方が体に良いワケ

【女性からのご相談】 こんにちは。毎日更新を楽しみにしています。ところで突然ですが相談させてください。


サプリより効果大! 「機能性野菜」で効率的に栄養を摂る方法

【ママからのご相談】 最近、テレビでスプラウトの紹介していました。見た感じではカイワレだったのですが、カイワレと何が違う…すべて読む


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